Витамины в блокадном Ленинграде07.03.201203.04.2012 Совершенно потрясающий текст из старой “Химии и Жизни”. Приходилось решать и непредвиденные задачи. В конце 1941 года зарегистрировали заболевания пеллагрой – из-за недостатка в питании витамина РР (никотиновая кислота). Нужен … Читать далее